エメラルドグリーンに輝く清流と美しい滝を眺める付知峡。「裏木曽県立自然公園」の一部で、「森林浴の森日本100選」、「岐阜県名水50選」、「飛騨美濃紅葉33選」にも選定されている、東海地方を代表する峡谷です。

御嵩城には、権現山城と本陣山城の２つの城があります。築城年代は不詳ですが、小栗信濃守という武将の居城だったといわれています。

多治見市と瀬戸市の境に位置する市之倉地区は、1000年以上も昔からやきものを作り続けてきた窯元の集落で、盃（さかづき）の産地として知られています。

恵那市山岡町特産の細寒天をはじめ、新鮮な地元野菜やお米、手作りの加工品、工芸品などを販売する道の駅。中でも、地元のおばあちゃんたちが作る惣菜や漬物などが人気です。

みたけ華ずしは、御嵩の歴史や文化、豊かな自然を太巻きや細巻き、箱ずしで表現した新しい郷土食です。2007年に御嵩町の新しい名物を考案して街おこしをしようと、地元の住民に声をかけ、作り上げられました。「食体験」を通じて地元・御嵩町を盛り上げています。