じねんじょ料理や五平餅を、季節の味とともに
瀬戸市と豊田市の市境にある土岐市鶴里町。自然豊かな景観からサイクリングやツーリング、ドライブを楽しむ目的でも人気のエリアです。
国道363号線沿いにあるのが「みくに茶屋」です。店内には、囲炉裏のあるテーブルや天然のツルを使ってご主人自身で作っているランプシェードが並んでいます。随所にどこか懐かしい里山の雰囲気が感じられ、ホッと心が休まる空間です。
こちらでは、地元で採れた天然じねんじょを年間を通じて食べることができます。また、春は近くで採れた天然の山菜、夏は飛騨川の天然あゆの塩焼き、秋は近くの山で採れた天然のきのこなど、季節料理も豊富。その時期に一番おいしいものを、シンプルな味付けで素材の味を堪能できます。この地域で採れる旬の食材を目掛けて、各シーズンで足を運ぶ人も多いのだとか。
じねんじょの天ぷらや刺身、とろろ汁が並ぶ「じねんじょ御膳」は、まさにじねんじょのフルコース。じねんじょの刺身は、すり鉢で1時間ほどすり込んだものを海苔で巻いてあります。頭から骨ごと食べられるあまご塩焼きや小原とうふを使用して、自家製山椒みそで焼き上げたとうふ田楽も絶品。
自家製のタレでふっくらと焼き上げた五平餅も大人気。テイクアウトで購入もできます。その他にも自家製の漬物、女将が造る「まさこさんの手造りみそ4種」も人気です。
住所：岐阜県土岐市鶴里町柿野3038-1
TEL：0572-52-3374
営業時間：10:00～16:00（当日分のじねんじょが無くなり次第終了）
定休日：金曜、第1・3木曜
