岐阜県出身の戦国武将で、茶人でもあった古田織部の自由で斬新な発想を、現代の街づくりに取り入れようとつくられた「本町オリベストリート」

市内の浮世絵収集家、故・田中春雄氏から寄贈を受けた歌川広重の浮世絵版画「田中コレクション｣を中心に展示する美術館。世界的に名高い歌川広重の浮世絵作品を収集、保管、研究し、広く一般公開することにより、世界に向けて恵那の町や文化を情報発信していく施設として2001年に開館されました。

瑞浪市周辺には、今から2000万～1500万年前の湖や海でできた地層「瑞浪層群」があり、貝、魚、哺乳類、植物などおよそ1500種類におよぶ化石が産出します。瑞浪市化石博物館では、瑞浪層群から発掘された1000種類に及ぶ化石を中心に哺乳類の骨格標本が展示されています。子どもたちに特に人気なのが、間近で見られるデスモスチルスなど恐竜の骨格標本です。

江戸から47番目の宿「大湫宿」。海抜510mの高地に設けられた、美濃国で最も高所の宿場です。付近は旧坂が続き、旅人からは難所とされていました。宿内の町並みは、北町から西町までの東西3町6間（340m）でした。家々の地割を6間半平均に割られ、石積みの側溝が今でも家々の境界で見られます。

夫婦二人で営むガラス工房「GLASS STUDIO 三日月」は、2020年にオープンしました。御嵩町出身のオーナーが、沖縄で９年間吹きガラスの修業を積んだ後に帰郷。祖父母が農機具小屋として使用していた家屋を受け継ぎ、吹きガラス工房とギャラリーとして改修しました。

1804年から江戸城の御用窯として食器を納めていた幸兵衛窯。人間国宝の故・加藤卓男の窯元であり、七代目幸兵衛の作品をはじめ、歴代の作品や古陶磁、穴窯などを見学できます。

ヴォイス工房は、多治見市の東部に位置する「安土桃山陶磁の里公園」の中にあります。駐車場は、隣接する多治見市美濃焼ミュージアムを利用しましょう。

緑豊かな「ささゆりクリーンパーク」の中にあるわくわく体験館は、ガラス工芸が体験できるガラス工房や体育室、宿泊施設があり、子どもから大人まで楽しくお過ごしいただけます。

みたけ華ずしは、御嵩の歴史や文化、豊かな自然を太巻きや細巻き、箱ずしで表現した新しい郷土食です。2007年に御嵩町の新しい名物を考案して街おこしをしようと、地元の住民に声をかけ、作り上げられました。「食体験」を通じて地元・御嵩町を盛り上げています。

恵那市の最南端に位置する串原地区で、標高464ｍの山頂に建つ日帰り温泉施設「くしはら温泉 ささゆりの湯」。柔らかくツルツルとした肌触りの美人湯として知られ、雄大な自然を望む展望露天風呂やジャグジーバス、泡風呂、身体の芯からぽかぽか温めてくれる薬湯などのお風呂を満喫できます。